新利根いちじく
新利根地区では約30軒の農家が、いちじくを年間30トン近く生産しており、各地の市場で高い人気を得ています。
口の中にほんのりと広がる独特の風味を持つ新利根産のものを食べて、「改めていちじくのおいしさを知った」という話もよく耳にします。
このいちじくを完熟させて独自の製法で作ったのがJA稲敷新利根加工所の「いちじくジャム」です。甘さを抑え本来の風味を生かしているのが特長。宅配サービスを行っていることもあり、全国各地から注文が集まります。
いちじくは、蛋白質、カルシウム、カロチン、ビタミンAなどをバランスよく含む自然食品としても注目されていることもあり、新利根のいちじくは、年々人気が高まっています。
※販売に関する問い合わせ先
JA稲敷新利根直売所:Tel 0297-87-5871(定休日:毎週火曜日、12/31~1/3)
問い合わせ先
- 2009年9月18日
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